Краснодарский чай – самый северный чай в мире. Из-за непривычных для чайной культуры суровых климатических условий сложилась уникальная особенность краснодарского чая, т.к. зимой чайные плантации находятся под снегом при минусовых температурах. Достаточно холодный для чая климат этой местности увеличивает время созревания чайного куста, тем самым лист дольше наполняется полезными веществами.
Продукция выпускается по классическим рецептурам купажирования, которые мы бережно храним. Возобновление традиций отечественного чайного дела начала осенью 2014 года. В ассортименте около 70 позиций-черного, зеленого и чаев с добавлением трав. На упаковке мы используем вензель императрица Екатерины, даровавшей Кубань казакам и отличительным визуальным атрибутом нашей упаковки является подстаканник.
Краснодарский чай — это кладезь витаминов. Употребляя его, ваш организм будет насыщен витаминами РР, В2, В1, С. Следует отдельно отметить витамин Р. Он укрепляет стенки кровеносных сосудов, предотвращает кровоизлияния.
Краснодарские чайные плантации расположены в субтропической заповедной, экологически чистой зоне среди горных массивов Кавказского горного хребта. Именно там был высажен первый чайный куст в 1901 году Иудой Кошманом. В 1904 году он собрал первые флеши — молодые чайные побеги с верхней почкой и двумя-тремя молодыми листочками.
Первый чай Кошман стал продавать в 1906-1908 годах. В среднем, со своей плантации Кошман ручным способом получал 50 килограммов чая, а продавал его по 1 рублю за фунт.
Под брендом «Краснодарский чай» продукция стала продаваться в 1947 году «Дагомысским чайным совхозом».
Наши плантации раскинулись среди горных массивов Кавказского горного хребта. Произрастая в этой местности, на самой северной широте планеты, краснодарский чай приобрел ни с чем несравнимый, незабываемый вкус, не имеющий аналогов в мире – медово-цветочный с шоколадными нотками. Впитав в себя все оттенки альпийских лугов, горного воздуха, морского бриза, ласкового южного солнца.